شما به کدام یک ازهنرهای زیر بیشترعلاقه مندید؟
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید
تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان هنر کده طلایی و آدرس
ahlehonar.LXB.com
لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.
آمار وب سایت:
بازدید امروز : 168 بازدید دیروز : 801 بازدید هفته : 1528 بازدید ماه : 1501 بازدید کل : 150639 تعداد مطالب : 458 تعداد نظرات : 356 تعداد آنلاین : 1
مواد لازم:
گردو ............................ 400 گرم پیاز ............................. 2 عدد رب انار ......................... 4 قاشق غذاخوری شکر ............................ اختیاری گوشت چرخ کرده ............ 300 گرم نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین به مقدار لازم
ابتدا یک عدد پیاز را همراه با گردو، با خرد کن خرد کنید
( یا هر کدام را جدا رنده و با هم مخلوط کنید)
سپس آن را در کمی روغن حدود 5 دقیقه تفت دهید تا آب پیاز گرفته شود
کمی به آن دارچین اضافه کرده و هم بزنید
سپس در آن آب بریزید
و حدود نیم ساعت روی اجاق بگذارید تا گردوی آن کاملا بپزد
در این فاصله پیاز و گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کرد
آن را حسابی ورز دهید و سپس به صورت گلوله های کوچک ( کوفته ریز) درست کنید
بعد آن را در روغن تفت دهید
سپس کوفته ها را به خورشت اضافه کنید
سپس رب انار را اضافه کرده و زیر اجاق را کم کنید تا خورشت جا بیافتد ( حدود یک ساعت)
کد را وارد نمایید:
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید
آمار
وب سایت:
عضویت سریع
